CzechFolks.com

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte na “Read the rest …”)

Visiting the Czech Republic can bring many experiences. Some of them may be good ones, while others can bring negative impressions or embarrassment. Our new series on Czech etiquette should help you to overcome the culture shocks that visitors to the Czech Republic may experience. You may also follow these rules when visiting Slovakia, since the Czech and Slovak cultures are very similar to each other.

Eating Etiquette
Czech restaurants are changing. It is more difficult to find a very typical Czech restaurant since foreign cuisines are starting to enter the Czech menus. Some changes may be more towards western customs, while others can be still far from what foreign visitors are used to.

For example, Americans are very much used to hostesses that seat the guests, and that may be a problem when visiting Czech restaurants. While some restaurants in major cities have started this new trend, many smaller restaurants don’t use them. If you don’t see a hostess greeting you at the door, go ahead and pick your own seat at a table. You may pick any table you wish, but don’t be surprised if people around you are smoking. It is still not very common to have separate areas for smokers and nonsmokers. Also, be careful not to sit at a table marked “Reserve” or you may soon be introduced to an unpleasant restaurant employee.

Czechs are used to sharing their personal space with others; therefore, it is very common that Czechs will ask you if they can join you at your table. They would probably ask you: “YEH TUH VOLNOH?” (Is this seat available?). If you eat with a child, you should expect that the restaurant won’t provide you with a high chair. Half portions are usually available.

If you see bread at a table, be aware! The bread is usually not free of charge. If you order soup, the waiter may bring a bread basket, but you will be charged for every piece of bread you eat. The charge is usually very small but it may catch your attention when you get your bill. You should also keep on mind that all the sides are not free of charge. If you order extra tartar sauce, ketchup, mayonnaise (including at McDonald’s), they will most likely appear on your bill.

Foreign customers are usually known to be good tippers. Czechs tend to round the bills. For example, if your bill is 644 crowns, you could round it to 700 crowns. In large cities, it is becoming more customary to pay around 10% of the bill. You should give your tip directly do the waiter, rather than leaving it at a table. Keep lots of cash with you since many restaurants don’t have credit card payment options.

Would you like to visit Czech restaurants? Here is a link to the best restaurants in Prague.

***

Návštěva České republiky může přinést mnoho zkušeností. Některé z nich mohou být ty dobré, zatímco jiné mohou přinést negativní dojmy či rozpaky. Naše nová série o české etiketě by mohla pomoci překonat kulturní šoky, které mohou návštěvníci České republiky objevit. Těmito pravidly se také můžete řídit při návštěvě Slovenska, protože české a slovenské kultury jsou velmi podobné.

Jídelní Etiketa
České restaurace se mění. Je stále obtížnější najít velmi typickou českou restauraci, protože zahraniční kuchyně začínají vstupovat do českých jídelních lístků. Některé změny mohou být více podobné těm západním, zatímco jiné mohou být ještě stále daleko od toho, na co jsou zahraniční návštěvníci zvyklí.

Například Američané jsou zvyklí na hostesky, které usadí hosty ke stolům, a to může být problém při návštěvě českých restaurací. Zatímco některé restaurace ve velkých městech začaly tento nový trend, mnoho menších restaurací jej nepoužívají. Pokud nevidíte hostesku u dveří, pokračujte a vyberte si vlastní místo u stolu. Můžete si vybrat jakýkoliv stůl, ale nebuďte překvapeni, když lidé kolem vás budou kouřit. Stále je ještě velmi běžné, že restaurace nemají oddělené prostory pro kuřáky a nekuřáky. Také si dávejte pozor na stoly označeny “Reserve”, protože se pak můžete potýkat s velmi nepříjemným zaměstnancem restaurace.

Češi jsou zvyklí sdílet jejich osobní prostor s ostatními, a proto je velmi časté, že vás požádají, zda si mohou sednout k vašemu stolu. Pravděpodobně se vás zeptají: “Je tu volno?” Pokud budete jíst s dítětem, měli byste očekávat, že restaurace vám neposkytne vysokou židli. Poloviční porce jsou obvykle dostupné.

Vidíte-li chléb na stole, dávejte si pozor! Chléb obvykle není zdarma. Při objednání polévky vám číšník může přinést košíček s chlebem, ale každý kus chleba, který sníte, bude přiúčtován na váš účet. Poplatek za něj je obvykle velmi malý, ale může upoutat vaši pozornost při nahlédnutí do účtu. Také byste měli mít na paměti, že všechny přílohy nejsou zdarma. Pokud si objednáte tatarskou omáčku, kečup, nebo majonézu (včetně McDonaldu), s největší pravděpodobností se objeví na vašem účtu.

Zahraniční zákazníci jsou zpravidla známí jako dobří klienti. Češi obvykle zaokrouhlují jejich účty. Například, pokud váš účet je 644 korun, můžete jej zaokrouhlit na 700 korun. Ve velkých městech, je stále obvyklé platit přibližně 10% spropitné z celkového účtu. Měli byste dát váš tip přímo číšníkovi, než ho jen nechávat na stole. Mějte s sebou hodně hotovosti, protože mnoho restaurací nemají možnost platby kreditní kartou.

Chtěli byste navštívit české restaurace? Zde je odkaz na nejlepších restaurace v Praze.

***
HOME