2008 18 09 2008 
وقد حاول كل من الجمهورية التشيكية ، وهي تعلم أن المواد الغذائية تتكون من العديد من الصلصات ، فطائر ، النقانق ، والبطاطا وأكثر من ذلك. قائمة أطباق التشيكية طويلة جدا وغير صحية ولكن ذلك لم يتوقف أحد من أكلها. التشيكية الغذائية ليست في الواقع الأصلي ويمكنك العثور على عناصر مماثلة لكامل القوائم أو في بلدان أوروبية أخرى.
التشيك المطبخ تأثر البلدان التي سادت البلاد طوال تاريخها. الالمان الى البلاد ملفوف مخلل ، زلابية أو تفحم أوزة ، عرض غولاش الهنغاريين ، وألهم النمساويين التشيك لإدراج schnitzels في نظامهم الغذائي.
قراءة بقية هذا الدخول (Ctete مركز فيينا الدولي ZDE) »
2008 12 09 2008 
هذا بعض ما التشيكية كل شخص يعيش في امريكا تفتقد هي الخبز والخردل من البلد الأصلي. المعيار الخبز يترك في الولايات المتحدة على ما يرام ، وهناك فقط لا يبدو أن أي الخردل تماما مثل "Kremska Horcice." لقد بحثا عن شيء ما ، ولو من بعيد ، مماثلة لتلك المنتجات التشيكية ولكن دائما أشعر بخيبة أمل. وأخيرا اكتشفت اثنين من المنتجات التي ملفت. Panera الخبز (http://www.panerabread.com) تبيع الخبز ودعا ستون - مطحون راي وهو لا يصدق مثل الخبز التشيكية. المشكلة الوحيدة هي أن معظم الأماكن ثلاثة فقط خبز الرغيف الليلة قبل الدعوة ، أو حتى الذهاب في وقت مبكر إذا كنت ترغب في الحصول على بعض. الخردل أكثر من التحدي ، وبعد شراء لا يقل عن 25 أنواع مختلفة من الخردل على مدى 10 عاما الماضية ولقد وجدت أخيرا المنتج Emeril اسم "حملة الفجل" الخردل. لدي بعض Kremska Horcice في الداخل ما زال من زيارتي الأخيرة لجمهورية التشيك وذلك كنت قادرا على المقارنة بينها. لا بد لي من القول أن هذا هو الأقرب لقد وجدت (ولكن أكثر من ذلك بقليل تعكر) واعتقد انكم لن تخيب. هذا الخردل وتباع في معظم محلات البقالة. يتمتع!
قراءة بقية هذا الدخول (Ctete مركز فيينا الدولي ZDE) »
2008 11 09 2008 Clanek ت CESTINE الإعانة.
القائمة الحالية Meetup التشيكية والسلوفاكية ويمكن العثور هنا (Aktualni seznam Ceskych أ Slovenskych Meetupu ZDE).
هناك طرق عديدة للتواصل مع الآخرين من التشيك وسلوفاكيا ولكن واحدة من أكثر شعبية من خلال الشبكة. واحدة من الموارد التي يمكنك استخدامها هو Meetup (www.meetup.com). هذا على شبكة الإنترنت والشبكات الاجتماعية بوابة تربط الناس في جميع أنحاء العالم التي تتقاسم المصالح نفسها. فهذا يسمح لاعضاء المجلس لايجاد والانضمام الى مجموعات مختلفة (اللغة ، وألعاب الكمبيوتر والأفلام والكتب ، والسياسة ، والصحة ، والحيوانات الأليفة ، أو الوظيفية). فلماذا لا تحاول ذلك أيضا؟ التشيكية / السلوفاكية Meetups نرحب أحدا -- والتشيك والسلوفاك والتشيك / السلوفاكية الاميركيين ، أو حتى الأميركيين! الانضمام لمعرفة المزيد عن التشيكية والسلوفاكية والثقافة ، واللغة ، والغذاء ، والتقاليد ، وأكثر من ذلك بكثير.
هنا احدث قائمة التشيكية والسلوفاكية Meetups اعتبارا من أيلول / سبتمبر 2008 (انتقل أدناه) :
قراءة بقية هذا الدخول (Ctete مركز فيينا الدولي ZDE) »
