CzechFolks.com

Článek v ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Læs resten ...")

New Year's festligheder er næsten her. Kunne du tænke dig at forberede en særlig drikke for denne ekstraordinære lejlighed? How about punch? Både af spiritus nedenfor vil holde dig varm i lang tid!

Opskriften på Nytårsaften punch:

Ingredienser:
1 kop vand
120 g (1 / 4 lbs) af melis
1 kop rødvin
1 kop hvidvin
50 ml (1,7 fl oz) citronsaft
60 ml (2 fl oz) af vodka eller cherry vodka

Tilberedning:
Langsomt smelter sukkeret i en gryde. Derpå tilsættes både af vine. Varm blandingen op. Må ikke koge den! Tilføj derefter citronsaft og alkohol. Serveres i opvarmet glas.

Opskriften på nytårsdag punch:

Ingredienser:
3 kopper te (gøre te svagere end normalt)
200 gram (~ 1 / 2 lbs) af melis
2 appelsiner (vaskes grundigt)
1 citron (vaskes grundigt)
1 kanel stick
2-3 stykker af kryddernellike
1 kop rødvin
180 ml (6 fl oz) af gul rom

Tilberedning:
Hæld te i en gryde og der tilsættes sukker, appelsin og citron rinds fint revet, nelliker og kanel. Cook på svag varme i 5 minutter. Stamme blandingen til en anden gryde og tilsæt vin. Varme, indtil det er næsten kogende (et hvidt skum vises). Så slukker ovnen; tilføje saft fra citron og appelsiner og rom. Serveres i opvarmet glas.
***

Oslavy Nového roku jsou téměř tady. Chtěli byste si na tento mimořádný den připravit speciální nápoj? Co takhle punktlighed? Oba nápoje Vás zahřejí na dlouhou dobu!

Recept na Silvestrovský punktlighed:

Přísady:
1 hrníček vody
120 g Cukru Krystal
1 hrníček červeného Vina
1 hrníček bílého Vina
50 ml citronové šťávy
60 ml vodky nebo třešňovice

Příprava:
Pozvolna rozpusťte cukr v hrnci na mírném ohni. Pote přidejte OBE Vina. Prohřejte SMV'er, ale nevařte! Potom přidejte citrónovou šťávu en alkohol. Podávejte v předehřátých sklenicích.

Recept na Novoroční punktlighed:

Přísady:
3 hrníčky čaje (udělejte čaj slabší než obvykle)
200 g Cukru Krystal
2 pomeranče (umyjte je důkladně)
1 citron (umyjte je důkladně)
1 tyčinka skořice
2-3 kousky hřebíčku
1 hrníček červeného Vina
180 ml žlutého rom (nejlépe tuzemský)

Příprava:
Vlijte čaj gøre hrnce en přidejte cukr, nastrouhanou pomerančovou en citrónovou kuru, hřebíček en skořici. Mírně provařte po dobu 5 minut. Přeceďte gøre jiného hrnce en přidejte víno. Přiveďte téměř k varu (utvoří se Bílá Pena). Pak vypněte sporák; přidejte šťávu z citronu en pomeranče en rom. Podávejte v předehřátých sklenicích.

Kilder (zdroje):
Magazin KN

***
HOME