New Mood - New Food I. (Nová Nálada - Nová Přísada I.)
January 30, 2009Článek v ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Læs resten ...")
En af vores læsere fra Tjekkiet bedt os om hjælp. Hun købte hendes første avocadoer men vidste ikke, hvad de skal gøre med dem. Hendes passion for at prøve nye fødevarer inspireret os til at starte en ny sekvens navngivet "Ny Mood - New Food." Under kommunismen, hver gennemsnitlige kunde i Tjekkoslovakiet ikke havde mange muligheder for at spise eksotiske fødevarer fra andre lande uden for Østblokken. Selv bananer var så sjældne, at folk måtte vente i linjerne i timevis for at få en kilogram per person. I dag er begge lande, Tjekkiet og Slovakiet, har åbne markeder at bringe nye sorter af fødevarer, at deres borgere er ved at lære at spise. Dag, som du måske allerede forventer vi indføre at du avocadoer og en opskrift på guacamole - en stor dukkert for krakningsenheder eller tortilla chips.
Læs resten af denne post (Čtětě vice zde) »




















































