CzechFolks.com

Clanek κατά CESTINE Dole (Kliknete na "Διαβάστε το υπόλοιπο ...")

Τσέχοι αγάπη γεώμηλο σαλάτες. Θα το χρησιμοποιούν για να κάνουν ειδική σάντουιτς που ονομάζεται "chlebicky," αλλά και μόνο ως μια πλευρά προς την κύρια πιάτα. Ένα τυπικό δείπνο των Χριστουγέννων περιλαμβάνει ένα μπιζέλι σούπα ή ψάρι και πατάτες τηγανιτές με σαλάτα ή κυπρίνους σνίτσελ. Είναι δύσκολο να βρούμε μια πατατοσαλάτα ότι τα γούστα, όπως εκείνη από το σπίτι. Η συνταγή κάτω πραγματικά αντιπροσωπεύει την πραγματική πατατοσαλάτα μπορείτε να βρείτε στην Τσεχική Δημοκρατία. Η μεγάλη γεύση πραγματικά θα σας κάνουν να διάσημο μεταξύ Τσεχικής κοινότητες.

Εδώ είναι μια συνταγή για μια ομάδα 10-15 άτομα:

Συστατικά:
Πατάτες (10 τεμάχια)
Καρότα (4 - 6 τεμάχια) - κομμένα σε μεγαλύτερα κομμάτια
Σέλινο - κομμένα σε μεγαλύτερα κομμάτια (ποσό σύμφωνα με τη γεύση)
Μαϊντανός - η ρίζα ή είδος δαυκίου (3 - 4 τεμάχια) - λεπτώς κομμένα
Σέλινα κοτσανιών - λεπτώς κομμένα (ποσό σύμφωνα με τη γεύση)
Κρεμμύδια (σύμφωνα με το γούστο) - λεπτώς κομμένα
Πίκλες (4 - 6 τεμάχια, ή περισσότερο στις προτιμήσεις σας) - λεπτώς κομμένα
Αυγά (1 - 3, σύμφωνα με τη γεύση) - βρασμένο
Μπιζέλια σε κονσέρβα (1 κονσέρβα)
Αλάτι
Πιπέρι
Μαγιονέζα

Προετοιμασία:
Μια μέρα πριν από μαγειρεύω πατάτες με καφέ δέρμα σε ανάλατος νερό. Ετοιμάστε τα καρότα, μαϊντανός και σέλινο ρίζα ρίζα τον ίδιο τρόπο. Όταν γίνει, τοποθετήστε στο ψυγείο μέσα σε μια νύχτα. Η επόμενη μέρα φλούδες τις πατάτες και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια ή πατήστε μέσω πατάτας κόπτων εις φέτας. Ετοιμάστε τα βρασμένα καρότα, σέλινο και μαϊντανό τον ίδιο τρόπο. Τέλος, προσθέστε ψιλοκομμένο σέλινο στελέχη, τα κρεμμύδια και τα τουρσιά. Στη συνέχεια, προστίθενται τα αυγά βραστά λεπτώς περικοπή ή πιεστεί μέσω της κόπτων εις φέτας. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και μαγιονέζα. Mix. Τέλος, προσθέστε κονσερβοποιημένα μπιζέλια (τελευταία προσθήκη στην πρόληψη της θραύσης).

Σερβίρονται κρύα. Καλή σας όρεξη!

***

CESI milují bramborové saláty. Používají je k přípravě chlebíčků, ale také Jen JAKO PŘÍLOHA κ hlavnímu jídlu. Typická vánoční večeře se Ταμείου z rybí Nebo hrachové polévky ένα bramborového salátu se smaženým kaprem Nebo řízkem. Je těžké najít bramborový Salat, který chutná JAKO δέκα z domova. Recept níže skutečně reprezentuje pravý bramborový Salat, který můžete najít v České republice. Jeho skvělá chuť vás opravdu udělá slavným mezi českými komunitami.

Zde je recept pro skupinu 10-15 osob:

Přísady:
Brambory (10 kusů)
Mrkev (4 - 6 kusů) - nakrájená na větší kousky
Celer - kořen nakrájený na větší kousky (množství dle chuti)
Petržel - kořen (3 - 4 kusy) - nakrájená nadrobno
Celer nat nakrájená nadrobno (množství dle chuti)
Cibule (dle chuti) - nakrájená nadrobno
Kyselé okurky (4 - 6 kusů, ale i αντιπρόεδρος podle chuti) - nakrájené nadrobno
Vejce (1 - 3 dle chuti) - vařené
Zavařený hrášek (1 konzerva)
Sul
Pepř
Majonéza

Příprava:
Den předem uvařte brambory s hnědou slupkou vcelku κατά nesolené vodě. Stejným způsobem uvařte mrkev ένα celerový ένα petrželový kořen. Uvařené vložte κάνουμε lednice přes noc. Na druhý den oloupejte brambory ένα nakrájejte na drobno ένα Nebo prolisujte přes drobný kráječ. Stejným způsobem nakrájejte uvařenou mrkev, celer ένα petržel. Přidejte drobně nakrájenou celerovou NAT, cibuli ένα kyselé okurky. ΠΟΤΕ přidejte uvařená vejce nakrájená nadrobno Nebo prolisovaná přes kráječ. Přidejte Sul, pepř ένα majonézu. Promíchejte. Nakonec přidejte zavařený hrášek (přidává se poslední, aby se nepromačkal).

Podávejte studené. Přejeme Vám dobrou chuť.