CzechFolks.com

Článek κατά ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Διαβάστε το υπόλοιπο ...")

Αβοκάντο (images.teamsugar.com)

Ένας από τους αναγνώστες μας από την Τσεχική Δημοκρατία ζήτησε από εμάς για βοήθεια. Είναι αγόρασε την πρώτη της αβοκάντο αλλά δεν ξέρουν τι να κάνουν με αυτά. Το πάθος για τα νέα τρόφιμα που προσπαθεί μας ενέπνευσε να ξεκινήσει μια νέα σειρά που ονομάζεται "Νέα Mood - Νέο Τροφίμων." Κατά τη διάρκεια του κομμουνισμού, κάθε μέσο πελάτη στην Τσεχοσλοβακία δεν είχαν πολλές ευκαιρίες να φάω εξωτικών τροφίμων από άλλες χώρες εκτός του ανατολικού μπλοκ. Ακόμη και τις μπανάνες ήταν τόσο σπάνια που οι άνθρωποι έπρεπε να περιμένουμε σε γραμμές για τις ώρες για να πάρουν ένα κιλό ανά άτομο. Σήμερα, οι δύο χώρες, η Δημοκρατία της Τσεχίας και της Σλοβακίας, οι ανοικτές αγορές που φέρνουν νέες ποικιλίες των τροφίμων που οι πολίτες τους να μάθουν να τρώνε. Σήμερα, όπως ίσως ήδη αναμένουν, θα εισαχθούν για να σας αβοκάντο και μια συνταγή για guacamole - μια μεγάλη βουτιά για κράκερ ή τορτίγια μάρκες.

Πώς μπορείτε να φάτε τα αβοκάντο, στη συνέχεια; Πριν πάμε στο χαρακτηριστικό συνταγή μας, σας προτείνουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο παρακάτω για να μάθετε πώς να μειώσει τα αβοκάντο. Απλώς ακολουθήστε τα απλά βήματα που περιλαμβάνονται στο βίντεο:

Βίντεο πηγή (Zdrój videa): http://www.youtube.com/watch?v=BxQwLpIqIPs

Γιατί θα πρέπει να τρώτε αβοκάντο; Μάλλον επειδή είναι χωρίς χοληστερόλη και νάτριο. Περιέχουν καλό μονο τα κορεσμένα λίπη που είναι καλό για την καρδιά σας και παρτίδες ινών που είναι καλό για το πεπτικό σας σύστημα. Έχουν περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες και το φολικό οξύ που είναι πολύ σημαντικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Αβοκάντο είναι γνωστά για να συμβάλει στην προστασία κατά πολλών μορφών καρκίνου συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του προστάτη. Προσέξτε? Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος, 100 γραμμάρια αβοκάντο είναι ίση με περίπου 200 θερμίδες.

Guacamole συνταγή:

Συστατικά:
1 μεγάλη αβοκάντο
¼ - ½ μικρό κρεμμύδι (κατά προτίμηση κόκκινο κρεμμύδι) λεπτώς κύβους
½ - 1 ντομάτα σε κύβους λεπτώς
½ - 1 κουταλιά μαγιονέζα
1 λεμόνι να αποσπάσουν ή 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι

Προετοιμασία:
Αποκοπή αβοκάντο, όπως φαίνεται στο παραπάνω βίντεο και ζυμώνω καλά με ένα πιρούνι. Προσθέστε άλλα συστατικά και ανακατέψτε καλά. Αν δεν έχετε φαγωθεί guacamole πριν, προσθέστε όλα τα στοιχεία στο πρώτο μικρότερο ποσά ώστε να μπορείτε να την προσαρμόσει στις προτιμήσεις σας. Φάε με κράκερ ή τορτίγια μάρκες.

Θέλετε να δοκιμάσετε μια απλούστερη συνταγή; Απλά σας avocadoes κομμένα σε φέτες ή μικρούς κύβους, τους πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και τρώνε μόνοι τους ή για ένα σάντουιτς. Απολαμβάνω!

***

Guacamole (www.avocado.org)

Jeden z našich čtenářů, vlastně čtenářka, z České republiky nas požádala o pomoc. Koupila si poprvé avokáda, ale nevěděla, co s nimi. Její vášeň pro zkoušení nových potraviny nas inspirovala k zahájení nového cyklu s názvem "Nové Nálada - Nová Přísada." Během komunismu, každý průměrný zákazník κατά Československu neměl mnoho příležitostí κ ochutnání exotických potravin z jiných zemí MIMO východní Blok. Dokonce i banány byly ΤΑΚ vzácné, ήδη Lide museli čekat několik hodin ve frontách k obdržení jednoho kilogramu na osobu. Dnes OBE země, Česká republika ένα Slovensko, mají otevřené trhy, které přinášejí mnoho druhů nových potravin, které se jejich občané UCI jíst. Dnes, JAK již můžete očekávat, Vám představíme avokádo ένα recept na guacamole (čtěte "guacamole") - výborný βουτιά pro sušenky Nebo τορτίγια chipsy.

JAK tedy můžete jíst avokádo; Než přejdeme na nas recept, doporučujeme Vám shlédnuti videa výše v anglické verzi článku, kde se dozvíte, JAK rozkrojit ένα nakrájet avokádo. Stačí Jen sledovat jednoduché kroky uvedené ve videu.

Proc byste Meli jíst avokádo; Nejspíše PROTO, ήδη jsou χωρίς cholesterolu ένα sodíku. Obsahují dobré μονο nasycené tuky, které jsou dobré pro βάζο srdce εξαγορές spoustu vlákniny, která je pro Dobrá trávicí παίζει το ρόλο του συστήματος. Mají αντιπρόεδρος draslíku než banány ένα kyselinu listovou, která je velmi důležitá pro konzumaci během těhotenství. Avokádo je známo, ήδη pomáhá chránit Πρόβλ mnoha druhy rakovin, včetně rakoviny prostaty. Buďte opatrní? Vzhledem k jeho vysokému obsahu tuku, 100 g avokáda se rovná téměř 200 kalorií.

Recept na guacamole:

Přísady:
1 Veľké avokádo
¼ - ½ cibule Μαλέ (nejlépe červená cibule) najemno nakrájená
½ - 1 rajče jemně nakrájené
½ - 1 polévková lžíce majonézy
1 pro mačkání κίτρο, Nebo 1 kávová lžička citronové šťávy
Sul
Pepř

Příprava:
Nakrájejte avokádo, JAK je uvedeno ve videu výše ένα dobře promačkejte vidličkou. Přidejte ostatní přísady ένα dobře promíchejte. Pokud jste ještě guacamole nejedli, přidejte napřed všechny přísady v menším množství, παίζει το ρόλο του στο si můžete Nový βουτιά upravit podle VASI chuti. Jezte se slanými sušenkami Nebo s tortillovými chipsy.

Chtěli byste zkusit jednodušší recept; Stačí Jen nakrájet avokáda na Μαλέ kostky Nebo plátky, posypat αλληλεγγύη είναι ένα pepřem ένα jíst samotné, Nebo na sendvičích. Dobrou chuť!

***
ΑΡΧΙΚΗ