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Toute personne qui a essayé tchèque sait que la nourriture, il se compose de beaucoup de sauces, des boulettes, des saucisses, des pommes de terre et plus encore. La liste des plats tchèques est longue et pas très sain, mais cela n'empêche pas les gens de manger. Tchèque alimentaire n'est pas très originale et vous pouvez trouver l'ensemble des ingrédients ou des menus dans les autres pays européens.

La cuisine tchèque a été influencée par les pays qui ont dominé le pays tout au long de son histoire. Allemands portés à la choucroute, les quenelles ou rôti d'oie, a présenté le goulash Hongrois, Tchèques et Autrichiens inspiré schnitzels à incorporer dans leur alimentation.

La plupart de la République tchèque, la nourriture va bien avec de la bière. La bière est la boisson dans le pays. Les Tchèques aiment aussi fromage (brie ou de fromage bleu), les saucisses marinées, saucisses grillées, et beaucoup de viande. Mon mari aime un plat très simple, appelé Smazeny syr s krokety "SMUZSHENEE SEER KROKHETHY S", qui est un fromage frit avec des croquettes de pommes de terre et sauce tartare. Croquettes de pommes de terre frites sont de petites boules de purée de pommes de terre crémeuse. Vous pouvez les faire à la maison ou de les remplacer avec des frites. L'ensemble du plat est très facile à faire, mais vous aurez probablement à la pratique des techniques de friture à la fois pour le fromage et les croquettes.

Vivre aux Etats-Unis, nous n'avons pas le luxe d'acheter des fromages non pasteurisés si bien que les goûts et vous pouvez le trouver en Europe. Le plus proche serait le remplacement ou Edam Gouda et certaines personnes jouissent mai mozzarella. Croquettes de pommes de terre sont également difficiles à trouver. Une fois que nous avons trouvé quelque chose de semblable, mais en général nous suffit de faire des frites au lieu.
Voici la recette pour l'ensemble de plat:

Fried Fromage:

Fromage en tranches ½ - ¾ po d'épaisseur

Sel au goût (facultatif)

½ tasse de farine

1 oeuf battu

2 / 3 de tasse de chapelure

Ou de shortening d'huile

Préparation: Saupoudrer le fromage avec du sel (facultatif). Trempez les tranches d'abord dans la farine, puis dans un œuf battu, puis dans la chapelure. Faire frire rapidement dans l'huile chaude ou de shortening jusqu'à ce qu'il soit doré.

Croquettes de pommes de terre:

2.4 oz (70 g) de fromage râpé (vous choisissez votre)

Salt

Poivre (facultatif)

Flour

1 oeuf entier

1 oeuf battu

Chapelure

1 livre (500 g) de pommes de terre

Ou de shortening d'huile

Préparation: Peal la peau des pommes de terre, les couper en petits morceaux et faire bouillir dans de l'eau salée. Ensuite pour l'eau et placez-les sur une serviette en papier pour qu'ils puissent refroidir et sécher rapidement. Déchiquetez ou de presse (écrémé) de pommes de terre refroidies, ajouter le sel, le poivre (facultatif), les oeufs et le fromage et mélanger soigneusement. Forme de petites boules de 1 - 1 ½ pouce de diamètre, les rouler dans la farine, le plonger dans un œuf battu et la chapelure. Faire frire à l'huile très chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Sauce tartare:

½ tasse de mayonnaise Kraft Real

¼ tasse de cornichons sucrés relish

2 cuillères à soupe de sauce à salade Miracle Whip

1 cuillère à soupe de sucre

¼ c. à thé de poudre d'oignon (facultatif)

Préparation: Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Entreposer dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Donne environ 1 tasse.

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Kdokoliv JIZ zkusil Ceske jidlo vi, ze zahrnuje mnoho omacek, knedliku, klobasek, bramboru un mnohem vice. Seznam Českých jidel je ne Dlouhy un Veľmi zdravy, ale à nikoho nezastavi. Ceske jidlo Neni VLASTNÉ Veľmi originalni un muzete NAJIT Podobne ingredience un cele jidla nebo v jinych Evropskych zemich.

Ceska kuchyne byla ovlivnena zememi, které nad ni vladly. Nemci prinesli kysele zeli, knedliky un pecenou Husu. Madari privedli Gulas un Rakusani inspirovaly Cechy k zacleneni rizku ne jejich stravy.

Vetsina Českých jidel se Hodi k ceskemu pivu. Pivo je hlavnim napojem Zeme. Cesi prendre miluji syr (jako hermelin une Niva), nalozene vurty, grilovane klobasky un Hodne masa. Můj Muz miluje Veľmi jednoduche jidlo, smazeny syr s krokety un tatarskou omackou. Bramborové krokety jsou hommes smazene kulicky plnene cremovou bramborovou Kasi. Muzete si je pripravit doma un nebo je nahradit smazenymi hranolkami. Priprava celeho jidla je Veľmi jednoducha, ale asi budete muset procvicovat zmazici techniku pro syr un krokety.

Protoze zijeme v Etats-Unis, dix nemame Luxus koupit pasterizovane syry, které tak dobre chutnaji un muzete je v NAJIT Europe. Nejblizsi náhrada Syra par nebo byl Eidam un gouda lide par une nekteri si można vychutnali mozzarella. Bramborové krokety se prendre tezce hledaji. Jednou jsme nasli NECO podobneho, ale jen obvykle jsme pripravili hranolky.

Zde je réception na cely pokrm:

Smazeny syr:

Platky Syra 1,5 - 2 cm tluste

Sul na dochuceni (podle volby)

½ hrnku mouky

1 slehane vejce

2 / 3 hrnku strouhanky

Olej nebo tuk

Priprava: Posypejte syr soli (podle volby). Posypejte moukou, vlozte ne vejce, un pak ne strouhanky. Rychle osmazte dozlatova v horkem oleji un nebo tuku.

Bramborové Krokety:

70 g de strouhaneho syru (vyberte si vas oblibeny)

Sul

Pepr (podle volby)

MOUKA

1 cele vejce

1 slehane vejce

Strouhanka

500 g brambor

Olej nebo tuk

Priprava: Oloupejte brambory, na nakrajejte Mensi kousky un uvarte v osolene vode. Vylejte un rozlozte na vodu papirove uterce aby se rychle ochadily un odparily. Ostrouhejte un nebo prolisujte studene brambory, pridejte sul, pepr (podle volby), un vejce syr un vypracujte ne testa. Vyformujte hommes kulicky 2,5 - 3,5 cm v prumeru, aplati contre mouce, vlozte ne slehaneho vejce un pak ne strouhanky. Osmazte dozlatova ve Veľmi horkem oleji un nebo tuku.

Tatarska omacka:

½ hrnku Kraft Real majonezy

¼ hrnku sladkokyselych okurek nakrajenych na kousky

2 lzice Miracle Whip salatove zalivky

1 lzici Cukru

¼ lzicku cibuloveho prasku (podle volby)

Priprava: Zamichejte vsechny ingredience un ulozte v lednici v uzavrenem kontejneru. Recept je na 1 hrnek tatarske omacky.