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Czechs और उसी तरह Slovaks के रूप में यह आम तौर पर संयुक्त राज्य अमेरिका में किया जाता है, टर्की को तैयार नहीं है लेकिन यह कि वे सभी में टर्की पकाना नहीं है इसका मतलब यह नहीं है. के रूप में यह संयुक्त राज्य अमेरिका में वकालत की है एक रोचक तथ्य है कि काफी बड़ी turkeys तैयार करने के लिए बड़ी नहीं कि चेक गणराज्य में सबसे रसोई उपकरणों और स्लोवाकिया रहे हैं, है. यूरोप में अधिकांश किराना भंडार भी टर्की स्तनों ही है, क्योंकि वे हैं सबसे पसंदीदा बेचते हैं. यहां तक कि टर्की स्तनों और शायद यह नुस्खा आप पारंपरिक धन्यवाद दिवस भोजन याद दिलाने सकता है भरवां किया जा सकता है.

भरवां तुर्की स्तनों (Plnena Kruti Prsa - उच्चारण: PLNIEHNAAH KRUHTEE PRSAAH)

सामग्री:
बड़ी टर्की स्तनों
40 मक्खन जी का
100 बेकन जी की (सूक्ष्मता) में कटौती
नमक
चिकना के 2 tablespoons (आप तेल से) यह विकल्प कर सकते हैं
कुक्कुट शोरबा

भराई:
3 बन्स (छोटे टुकड़ों में) में कटौती
दूध के 3 tablespoons
2 अंडे
40 मक्खन जी का
100g हैम के () कटा
नमक
जमीन काली मिर्च
Grated जायफल
Breadcrumbs

तैयारी:

भराई:, अंडे yolks, घृत, हैम, नमक, जमीनी काली मिर्च, grated जायफल कटा है, और breadcrumbs जोड़ने के गरम दूध के साथ बन टुकड़े पानी में डालना (जितना आप) की जरूरत है. अंत में मिश्रण यह सभी को जोड़ने और मार पड़ी है अंडा सफेद.

बाहर के मांस से सभी हड्डियों लें (अगर), एक जेब बनाने के लिए और नरम एक tenderizer के साथ के माध्यम से काट मौजूद. शीर्ष पर घृत डालो और बेकन और नमक के साथ छिड़के. शीर्ष पर हिम्मत रखो और रोल के मांस और टाई एक मोटे धागे के साथ. मुलायम जब तक सभी पक्षों पर मक्खन पर कुक को रोल और फिर पोल्ट्री शोरबा और सेंकना भट्ठी में से baste.

मसले आलू और धमाकेदार सब्जियों के साथ का आनंद लें. खुश धन्यवाद!

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Plnena Kruti Prsa

Cesi एक Slovaci nepripravuji krutu stejnym zpusobem, jak जेई zvykle v अमरीका, neznamena करने के लिए यवसुरा, ze nevari krutu vubec. Jednou ze zajimavosti जेई, ze vetsina kuchynskych zarizeni v Cechach एक pripravu न Slovensku nejsou dostatecne velke prave velke kruty, jak जेई zvykem v Spojenych Statech न. Vetsina obchodu v Evrope जेन prodava kruti prsa, ktere jsou nejoblibenejsi ले. Ty से यवसुरा daji vyplnit nadivkou, एक mozna आद्य vam tento recept muze pripomenout tradicni pokrm के Dni Dikuvzdani ले.

Prisady:
Prsa z vetsi kruty
40g masla
100g slaniny
Sul
2 sadla (muzete jej nahradit olejem) lzice
Drubezi vyvar

Nadivka:
3 zemle
3 lzice mleka
2 vejce
40 g masla
100g sunky
Sul
Mlety pepr
Nastrouhany muskatovy orisek
Strouhanka

Priprava:

Nadivka: Nakrajene zemle sparime horkym mlekem, pridame zloutky, rozpustene maslo, nakrajenou sunku, Sul, mlety pepr, nastrouhany muskatovy एक podle potreby strouhanku orisek. Vsechno promichame एक nakonec zlehka primichame tuhy snih uslehany z bilku.

Prsa z kruty vykostime siroky भूमि का टुकड़ा न एक rozrizneme, zlehka naklepeme, pokapeme rozpustenym maslem, posypeme slaninou drobne nakrajenou, osolime, naplnime nadivkou एक svineme. Ruladu prevazeme silnou niti, opeceme v rozehratem sadle ze vsech stran, podlijeme vyvarem एक upeceme ve vyhrate troube mekka है.

Pripravte bramborovou kasi एक dusenou zeleninou है. Dobrou एक stastne Dikuvzdani chut!

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