CzechFolks.com

Článek v ČEŠTINĚ ispomoć (Klikněte na "Pročitaj ostatak ...")

To je duga tradicija da Česi i Slovaci vino pije topla zimi. Oni će vam reći da je božićna u vezi s ovim napitak. Na svakom koraku možete miris prekrasni miris cimet, cloves i crno vino. Kako pripremiti ovaj piti? Recept je vrlo jednostavan i JA kladiti da imate sve sastojke u kući.

Recept za češku i slovačku mulled vina:

Sastojci:
1 bocu crnog vina (merlot, Shiraz, ili ono što vam se sviđa)
1 cimeta kore (možete također koristiti zemaljske cimet, ali u malim količinama dodati prema ukusu)
1 žličica za čaj od cloves (možete također koristiti zemaljske cloves, ali u malim količinama dodati prema ukusu)
Šećera (bijeli ili smeđi) ili meda
Limun ili guliti limun za dekoraciju

Priprema:
Točiti vino u lonac. Dodaj cloves i cimetom i topline ga. Smanjite temperaturu kad se pojavi bijela pjena. Zatim dodati šećera ili meda i miješati. Povećanje temperature dok se pjena pojavi ponovno. Nikada ne kuhaj ga! Čuvajte svoje vino toplo, ako imate velike količine, ali izbjegavajte uzavreo.

Usuti stakla mugs i ukrasite s limunom ili guliti limun. Poslužite vruće.

***

Je da již dlouhá tradice, kdy Češi jedan Slováci pijí horké vino v období zimy. Každý z nich by vám řekl, već Vánoce jsou s tímto nápojem spojeny. Všude jen cítíte TU báječnou vůni skořice, hřebíčku jedan červeného vina. Jak se tento nápoj připravuje? Recept je velmi jednoduchý jedan vsadíme se, već mate všechny přísady doma.

Recept na svařené vino (Svařák):

Přísady:
1 láhev červeného vina (merlot, Shiraz jedan nebo co mate radi)
1 skořicová kůra (můžete uzeti použít mletou skořici, Ale přidávejte po malých množstvích podle chuti)
1 lžička hřebíčku (můžete uzeti použít mletý hřebíček, Ale přidávejte po malých množstvích podle chuti)
Cukr (bílý jednom nebo hnědý) a nebo med
Citronová kůra na ozdobu

Priprava:
Vylijte vino hrnce učiniti. Přidejte hřebíček jedan skořici jedan zahřívejte. Zmírněte teplotu, AZ se začne tvořit bila Pena. Poté přidejte cukr jedan nebo jedna zamíchejte med. Nechte vino ohřát, AZ se zase vytvoří Pena, Ale nevařte! Můžete vino stále ohřívat, pokud mate velké množství, Ale zabraňte varu.

Nalijte učiniti skleněných hrníčků jedan ozdobte citronovou kůrou anebo plátkem citrónu. Podávejte horké.