CzechFolks.com

Článek v ČEŠTINĚ ispomoć (Klikněte na "Pročitaj ostatak ...")

Avokado (images.teamsugar.com)

Jedan od naših čitalaca iz Češke pitao nas za pomoć. Ona je kupio svoj prvi avocados ali nisu znali što učiniti s njima. Njezina strast za novu hranu pokussavaju inspirirala nas za početak novog slijeda pod nazivom "Nova raspoloženje - Novi Prehrambena." Za vrijeme komunizma, svaki prosječan kupac u Čehoslovačka nije imala mnogo prilike jesti egzotična hrana iz drugih zemalja izvan zemlje Istočnoga bloka. Čak i banane su tako rijetki ljudi koji su morali čekati u linijama za vrijeme dobiti kilograma po osobi. Danas su obje zemlje, Češkom i Slovačkom, koje imaju otvoren tržišta donijeti nove vrste hrane, predmeta koji su svojim građanima učenja jesti. Danas, kao što već očekujete svibanj, mi predstavljamo vam avocados i recept za guacamole - odličan za umakanje tortilla čipsa ili krekeri.

Kako možete jesti avocados onda? Prije nego odemo u našu značajku receptu, preporučujemo da bdjeti video ispod kako biste saznali kako izrezati avocados. Samo slijedite jednostavne korake navedene u videu:

Video izvor (Zdroj videa): http://www.youtube.com/watch?v=BxQwLpIqIPs

Zašto bi ti jesti avocados? Vjerojatno zato što su besplatni kolesterola i natrija. One sadrže dobre mono zasićenih masnoća koje su dobre za vaše srce i puno fiber to je dobro za vaš probavni sustav. Oni imaju više kalija od banane i folna kiselina koja je vrlo važna za vrijeme trudnoće. Avocados se zna da bi zaštitili protiv mnogih uključujući karcinom prostate cancer. Budite pažljivi; zbog visokog sadržaja masnoće, 100 grama avocados je jednak skoro 200 kalorija.

Guacamole receptu:

Sastojci:
1 veliki avokado
¼ - ½ mali luk (po mogućnosti crveni luk) sitno na kockice
½ - 1 paradajz sitno na kockice
½ - 1 žlica majoneze
1 limun za provući ili 1 čajna žličica soka od limuna
Sol
Paprika

Priprema:
Cut avokado kao što je prikazano na video iznad i dobro kaša s tanjura. Dodajte ostale sastojke i dobro izmiješati. Ako niste prije jeo guacamole, dodajte sve stavke u manjim iznosima prvi tako da možete prilagoditi ga svom sviđanje. Jedite sa krekeri ili tortilla čips.

Želite li probati je jednostavniji recept? Dovoljno je izrezati avocadoes vam male kockice ili na kriške, posuti ga sa soli i papra i jedite ih sami ili na sendvič. Uživati!

***

Guacamole (www.avocado.org)

Jeden z našich čtenářů, vlastně čtenářka, z České republiky nas požádala o pomoc. Koupila si poprvé avokáda, Ale nevěděla, zajedno s nimi. Její vášeň pro zkoušení nových potraviny nas inspirovala k zahájení nového cyklu s názvem "Nové Nálada - Nova Přísada." Během komunismu, každý průměrný zákazník v Československu neměl mnoho příležitostí k ochutnání exotických potravin z jiných zemí MIMO východní blok. Dokonce i banány byly Tak vzácné, već lidé museli čekat několik hodin ve frontách k obdržení jednoho kilogramu na osobu. Dnes obě země, jedan Slovensko Česká republika, mají otevřené trhy, které přinášejí mnoho druhů nových potravin, které se jejich občané Uči jíst. Dnes, již Jak můžete očekávat, představíme avokádo vam jedan recept na guacamole (čtěte "guacamole") - umočiti výborný pro sušenky nebo tortilla chipsy.

Jak tedy můžete jíst avokádo? Než přejdeme na naš recept, doporučujeme vam shlédnuti videa výše v anglické verzi članku, kde se dozvíte, jak rozkrojit jedan nakrájet avokádo. Stačí jen sledovat jednoduché kroky uvedené ve videu.

Proc byste Meli jíst avokádo? Nejspíše proto, već jsou bez cholesterolu jedan sodíku. Dobre Obsahují mono nasycené tuky, které jsou pro Dobre vaše srdce jednom uzeti spoustu vlákniny, která je dobra za vaš trávicí sustava. Mají vice draslíku než banány jedan kyselinu listovou, která je velmi důležitá pro konzumaci během těhotenství. Avokádo je znamo, već pomáhá chránit pred mnoha druhy rakovin, včetně rakoviny prostaty. Buďte opatrní; vzhledem k jeho vysokému obsahu tuku, 100 g avokáda se rovná téměř 200 kalorií.

Recept na guacamole:

Přísady:
1 velké avokádo
¼ - ½ cibule muški (nejlépe červená cibule) najemno nakrájená
½ - 1 rajče jemně nakrájené
½ - 1 polévková lžíce majonézy
1 limun pro mačkání, nebo 1 kávová lžička citronové šťávy
Sul
Pepř

Priprava:
Nakrájejte avokádo, jak je uvedeno ve videu jedan výše Dobre promačkejte vidličkou. Přidejte ostatní přísady jedan Dobre promíchejte. Pokud jste ještě guacamole nejedli, přidejte napřed všechny přísady v menším množství, na si můžete vaš Nový zamoči upravit podle vaší chuti. Jezte se slanými sušenkami nebo s tortillovými chipsy.

Chtěli byste zkusit jednodušší recept? Stačí jen nakrájet avokáda na muške kostky nebo plátky, soli posypat je jedan pepřem jedan jíst samotné, Nebo na sendvičích. Dobrou chuť!

***
NASLOVNA