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チェコ料理しようとしている人は誰でもソース、餃子、ソーセージ、ジャガイモ、その他の多くの構成を知っている。 チェコ料理のリストは長くはないが、これは非常に健全な食から誰を停止していません。 チェコ料理は、実際には非常に独創的だと似たような成分や他のヨーロッパの国で全体のメニューを見つけることができます。

チェコ料理の国の歴史の中で、その影響を受け、国を支配した。 ドイツは、国ザウアクラウト、焼き餃子やガチョウ、ハンガリーグーラーシュ導入し、オーストリアの食事に組み込むことschnitzelsチェコインスピレーションをもたらした。

チェコの食べ物のほとんどは、ビールによく合います。 ビールを飲む国のトップです。 チェコも、高齢者の愛のチーズ（ブリーやブルーチーズ） 、酢漬けソーセージ、焼きソーセージ、肉がたくさん。 夫Smazeny syr krokety " SMUZSHENEE米シアー秒KROKHETHY "は、ジャガイモのコロッケとタルタルソースを揚げたチーズだと呼ばれる非常にシンプルな料理が大好きです。 クリームコロッケつぶしたジャガイモ揚げたジャガイモの小さなボールをされています。 ご自宅にすることができますやフライドポテトを交換してください。 全体の料理はとても簡単ですが、おそらく両方のチーズ、コロッケを揚げるためのテクニックを実践する必要があります。

アメリカではチーズunpasteurizedを購入する余裕がない生活は、味が良いとヨーロッパで見つけることができます。 最も近い交換エダムやゴーダチーズとモッツァレラチーズを楽しむことができる一部の人となる。 ジャガイモのコロッケも見つけるのは難しいです。 かつて我々が何かそれに類似したが、通常我々だけではなく、フレンチフライになる。
ここでは、全体の料理のレシピです：

揚げたチーズ：

スライスチーズ½ - ¾インチの厚さ

塩（オプション）を味わって

小麦粉の½カップ

1卵、殴ら

2 /パン粉3カップ

油または短縮

準備 ： （オプション）を塩では、チーズを散らして。 パン粉に溶き卵に小麦粉で初めてディップスライスして、その後。 キツネ色になるまで油またはホット短縮迅速にフライ。

ジャガイモのコロッケ：

2.4オンス（ 70グラム）細切りチーズ（お好みを選択）

塩

コショウ（オプション）

小麦粉

1全卵

1卵、殴ら

パン粉

1ポンド（ 500グラム）のジャガイモの

油または短縮

準備 ：音のジャガイモから肌を、より小さな部分のカット、塩辛い水でゆでる。 それから水を注ぐとすぐに乾燥することができますので、クールなペーパータオルの上に置きます。 細断や記者（ ）ジャガイモ冷却、コショウ（オプション） 、卵、チーズ、ミックス徹底的に塩を追加脱脂。 フォーム小さなボール1 -直径1.5インチ、小麦粉、溶き卵、パン粉をロールにつかる。 キツネ色になるまで非常に熱く油でフライ。

タルタルソース：

½カップクラフトリアルマヨネーズ

¼カップ漬物甘い風味

2 tablespoonsミラクルホィップサラダドレッシング

砂糖大さじ1

玉ねぎ粉小さじ¼ （オプション）

準備 ：ミックスまで成分も配合。 店の冷蔵庫に密封容器。 約1カップにします。

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Zde帝像cely pokrmナ：

Smazeny syr ：

Platky syra 1,5 -二センチメートルtluste

ナdochuceni薛琦鉉（ podle volby ）

½ hrnku mouky

1 slehane vejce

2月3日hrnku strouhanky

Olej nebo tuk

Priprava ： Posypejte syr主義（ podle volby ） 。 Posypejte moukou 、 vlozte vejceか、朴セリはstrouhanky 。 Rychle osmazte dozlatova五horkem olejiをnebo tuku 。

Bramborove Krokety ：

70 strouhaneho syru （ vyberte市管oblibeny ） gの

薛琦鉉

Pepr （ podle volby ）

Mouka

1 cele vejce

1 slehane vejce

Strouhanka

500グラムbrambor

Olej nebo tuk

Priprava ： Oloupejte brambory 、 mensiナnakrajejte kouskyをuvarte五osolene vode 。 Vylejte voduをochadilyをodparily uterce aby登録rychle papiroveナrozlozte 。 Ostrouhejteをnebo prolisujte studene brambory 、 pridejte薛琦鉉（ podle volby ） pepr 、 vejceをsyrをvypracujte種皮。 Vyformujte男性kulicky 2,5 - 3,5センチ五prumeru 、偏五mouce 、 vlozte slehaneho朴セリvejceを行うstrouhankyください。 Osmazte dozlatova VEのvelmi horkem olejiをnebo tuku 。

Tatarska omacka ：

½ hrnkuクラフトリアルmajonezy

¼ hrnku sladkokyselych okurek nakrajenychナkousky

2 lziceミラクルホィップsalatove zalivky

1 lzici cukru

¼ lzicku cibuloveho prasku （ podle volby ）

Priprava ： Zamichejte vsechny ingredienceをulozte五lednici五uzavrenem kontejneru 。 像帝1 hrnek tatarske omackyください。