探索チェコ料理-パートVの-詰めトルコ乳( PoznavameチェスカJidla -五出演- Plnena Kruti Prsa )
2008年11月27日Clanek五CESTINE " 残りを読むナ ( Kliknete小出し ... " )
チェコとSlovaksのと同じ方法として一般的には米国で行われ、トルコの準備はありませんが、トルコ料理は全くないわけではない。 としては、米国で実践されています1つは、興味深い事実は、十分に大きな七面鳥を準備する大規模ではなく、チェコ、スロバキア共和国のほとんどのキッチン家電は、されています。 ヨーロッパのほとんどの食料品店にも七面鳥の胸は、以来、彼らが最も好きな販売している。 七面鳥の胸も、そしておそらくこのレシピは、伝統的な感謝祭の食事を思い出して詰めすることができます。
剥製トルコ乳 ( Plnena Kruti Prsa -発音: PLNIEHNAAH KRUHTEE PRSAAH )
材料 :
大きな七面鳥の胸
バター40グラムの
100グラムのベーコン(細かく)を削減
塩
ラードの2 tablespoons (油で)に置き換えることができます
鶏肉のスープ
詰め物 :
3バンズ(こなごな)カット
牛乳の3 tablespoons
2個の卵
バター40グラムの
100グラムハム( )のみじん切り
塩
地上コショウ
すりおろしたナツメグ
ブレッドクラム
準備 :
詰め物 : 、卵黄、溶かしバター、ハム、塩、コショウ地面、すりおろしたナツメグのみじん切り、パンを追加ホットミルクで受賞作品を吹き込む(もば)が必要です。 ミックスは、最後にすべてを追加泡立てた卵白。
うちの肉からのすべての骨を(もしあれば)は、ポケットを作成して軟らかくするのテンダライザーによるカット提示ください。 上に溶かしバターを入れ、ベーコンと塩を振りかける。 上に詰め物を入れ、ロール肉とネクタイは、太い糸で。 軟らかくなるまでのすべての側面にバターを使って料理して、鶏肉のスープは、ロールとは、オーブンで焼くと仕付け。
つぶしたジャガイモと蒸し野菜をお楽しみください。 幸せな感謝!
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Plnena Kruti Prsa
チェージをSlovaci nepripravuji krutu stejnym zpusobem 、 jak帝zvykle Vの米国、 neznamenaにエール、澤nevari krutu vubec 。 Jednou澤zajimavosti帝、澤vetsina kuchynskych zarizeni五CechachをpripravuナSlovensku nejsou dostatecne velke prave velke kruty 、 jak帝zvykem五Spojenych Statechください。 Vetsina obchodu五Evropeジェンprodava kruti prsa 、 ktere jsou nejoblibenejsiする。 Ty登録エールdaji vyplnit nadivkou 、 vamテントmozna原像muze pripomenout tradicni pokrm柯受Dni Dikuvzdaniする。
Prisady :
Prsa Ž vetsi kruty
40グラムmasla
100グラムslaniny
薛琦鉉
2 sadla ( muzete jej nahradit olejem ) lzice
Drubezi vyvar
Nadivka :
3 zemle
3 lzice mleka
2 vejce
40グラムmasla
100グラムsunky
薛琦鉉
Mlety pepr
Nastrouhany muskatovy orisek
Strouhanka
Priprava :
Nadivka : Nakrajene zemle sparime horkym mlekem 、 pridame zloutky 、 rozpustene maslo 、 nakrajenou sunku 、薛琦鉉、 mlety pepr 、 nastrouhany muskatovyをpodle potreby strouhanku orisek 。 Vsechno promichameをnakonec zlehka primichame tuhy snih uslehany Ž bilku 。
Prsa Ž kruty vykostimeシロキーナ一区画rozrizneme 、 zlehka naklepeme 、 pokapeme rozpustenym maslem 、 posypeme slaninou drobne nakrajenou 、 osolime 、 naplnime nadivkouをsvineme 。 Ruladu prevazeme silnouニチ峠、 opeceme五rozehratem sadle澤vsech stran 、 podlijeme vyvaremをupeceme VEのvyhrate troube mekkaください。
Pripravte bramborovou kasiをdusenou zeleninou 。 Dobrouをstastne Dikuvzdani chut !
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