CzechFolks.com

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte na "Les resten ...»)

Hvor mange av dere har prøvd Czech hvitløk suppe? Det kan høres ekkelt for deg, men det faktisk smaker ganske godt, og noen folk sier at det er bra for deg. Suppe er lett å lage og du trenger ikke mange ingredienser. Ikke bare har vi tatt med oppskriften, kan du også se en video nedenfor for å lære hvordan du gjør det. Videoen oppskrift er enda enklere enn det vi beskriver under.

Det finnes mange oppskrifter for å lage "česnečka" - hvitløk suppe derfor det vi knytter er bare en av mange måter for hvordan du som kan gjøre det. Du kan også være kreativ og lage din egen suppe basert på ingredienser som du liker og foretrekker.

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte na "Les resten ...»)

Bo i utlandet krever en læringskurve som er forskjellig for hver enkelt av oss. Alt er annerledes - språk, kultur, mote, mat ... og vi kan gå videre med denne listen. En av våre lesere har skrevet en interessant historie om hvordan det er viktig å bruke høyre krydder når cooking tsjekkisk mat. Som vår tittel allerede antyder, det var caraway seedet at hun hadde slått med spisskummen. Du skulle tro at: "Dette kan ikke endre smak på maten?", Men det motsatte er tilfelle. Spisskummen (Cuminum cyminum) er forvirret med caraway (Carum carvi) på grunn av utseendet, men ikke smaken som er helt forskjellig og kan fullstendig ødelegge hele måltidet.

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte na "Les resten ...»)

Avocado (images.teamsugar.com)

En av våre lesere fra Tsjekkia spurt oss om hjelp. Hun kjøpte sin første avocados men visste ikke hva jeg skal gjøre med dem. Hennes lidenskap for å prøve nye matvarer inspirert oss til å starte en ny sekvens kalt "New Mood - New Mat." Under kommunismen, hver gjennomsnittlig kunde i Tsjekkoslovakia hadde ikke mange muligheter til å spise eksotisk mat fra andre land utenfor Øst-blokken. Selv bananas var så sjelden at folk måtte vente i linjer i timesvis for å få en kilo per person. I dag er begge land, Tsjekkia og Slovakia, har åpne markeder som bringer nye varianter av mat som innbyggerne lære å spise. I dag, som du kanskje allerede forventer vi introdusere deg avocados og en oppskrift på guacamole - en god dukkert for crackere eller Tortilla chips.

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte na "Les resten ...»)

Nyttårs feiring er nesten her. Vil du lage en spesiell drink for denne ekstraordinære anledning? Hva med slag? Begge åndene nedenfor vil holde deg varm på lenge!

Oppskrift på nyttårsaften slag:

Ingredienser:
1 kopp vann
120 gram (1 / 4 kg) av granulert sukker
1 kopp rødvin
1 kopp hvitvin
50 ml (1,7 fl oz) av sitronsaft
60 ml (2 fl oz) av vodka eller kirsebær vodka

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte na "Les resten ...»)

Som du kanskje allerede vet, tsjekkere og slovakene spise carp på julaften som hovedrusmiddel parabolen. Er dette det eneste dag at de spiser fisk, da? Peter Gandalovic, tsjekkisk Landbruksministeren, startet et prosjekt for å oppmuntre tsjekkere å spise mer fisk hele året. Angivelig, Tsjekkia er et av de største produsenter av fisk, men det er et land med lavest priser fisk forbruk (vi ikke har informasjon om Slovakia). Videre nyheter kunngjorde at tsjekkiske forskere vil lansere en tre-årig prosjekt å bevise at carp kjøtt vil forbedre generelle helseskader. Vil disse insentiver endre denne triste statistikken?

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte na "Les resten ...»)
En annen alkoholholdige drikke tilknyttet julen i Tsjekkia og Slovakia er også veldig enkel å klargjøre. Sist gang vi innført en oppskrift på mulled vin. I dag vil du kun trenger rum (konjakk eller whisky) og noen andre elementer du allerede har hjemme. Vår oppskrift viser bare en av mange måter du kan forberede "grog" - en drink opprinnelig utarbeidet av britiske sjømenn.

Oppskriften på grog:

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte na "Les resten ...»)

Det har vært en lang tradisjon som tsjekkere og slovakene drikke varm vin i vinter. De kunne fortelle at julen er tilknyttet denne Drikke. Overalt hvor du går kan du lukter det herlig duft av kanel, cloves og rødvin. Hvordan forberede denne drink? Oppskriften er veldig enkel og jeg vedder på at du har alle ingrediensene hjemme.

Oppskrift på tsjekkisk og slovakisk mulled vin:

Ingredienser:
1 flaske rødvin (Merlot, Shiraz, eller hva du ønsker)
1 kanel bark (du kan også bruke bakken kanel, men legger til i små kvanta etter smak)
1 ts av cloves (du kan også bruke bakken cloves, men legger til i små kvanta etter smak)
Sukker (hvit eller brun) eller honning
Sitron eller sitron skallet på til pynt

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Clanek v CESTINE dole (Kliknete na "Les resten ...»)

Tsjekkere elsker poteter salater. De bruker den til å lage spesielle smørbrød kalt "chlebicky", men også som en sidegate til hovedinnholdet retter. En typisk Christmas dinner inkluderer en fisk eller ertesuppe og potet salat med stekt karpe eller schnitzel. Det er vanskelig å finne en potet salat som smaker som en hjemmefra. Oppskriften nedenfor virkelig representerer reelle potet salat kan du finne i Tsjekkia. Sin flotte smak vil virkelig gjøre deg kjent blant tsjekkiske lokalsamfunn.

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Clanek v CESTINE dole (Kliknete na "Les resten ...»)

Hvis du ser på dette bildet, du kan si: "Å, bare et annet bilde av tsjekkiske Christmas Cookies", men du vil overse en viktig detalj. Disse cookies er crocheted av ull og kan kun brukes til pynt! Dette flott idé ble godtatt av mange tsjekkere siden de har en flott mulighet til å dekorere sine tabeller eller trær uten å bekymre deg for å få ekstra pounds / kilo i løpet av denne calorie-beriket ferien.

Renata Kuczerova, forretningskvinne fra Ostrava, startet med et par stykker til å begynne med, men hennes fire barn virkelig elsket dem og inspirert henne til å lage denne flotte samlingen. På den andre siden hennes mann ikke var veldig fornøyd. Informasjonskapslene er fuktet i ulike stoff softeners (vanilje, kokos og andre) å gi dem de opprinnelige og munn vann luktene.

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Clanek v CESTINE dole (Kliknete na "Les resten ...»)

*** Tsjekkisk og slovakisk Mat og mye mer *** linkene nedenfor

*** Ceske en Slovenske Jidlo en Mnohem Vice *** ODKAZY Dole

Det har allerede blitt en tradisjon i mange år at hver tsjekkisk og slovakisk familie kjøper en "Christmas Chocolate Collection" (CCC) eller "Christmas Set", som de dekorerer sine juletrær. Det er en fargerik pall av figurer og andre dekorative pyntegjenstander laget av sjokolade. Noen av dem er hul og andre har en kremaktig fylling (vanilje, nøtter, karamell, melk, kraft og mer). Settene kan enten være i melk, mørk eller hvit sjokolade eller en blanding av dem alle. Hver candy er innpakket i en skinnende papir med fargerike detaljer.

Mange folk ikke beholde sin CCC på trær på lenge. De er så deilig at de blir et ekko av voksne eller barn "tyver." Noen av disse tyvene er så fantastisk at de klarer å fjerne candy og beholde emballasjen utvidet ser ut som det fortsatt er noe der inne. De kan også fylle det med noe annet for å gi den vekten og formen tilbake. Som du kan forestille deg, tsjekkisk og slovakisk Christmas kan være mer enn bare å gi og motta. Dette er bare en morsom del av dette fantastiske ferie.

Hvis du går glipp av denne herlige behandler eller tsjekkisk og slovakisk godterier, vennligst besøk vår partner nettsteder nedenfor. De tilbyr mer enn bare tradisjonell tsjekkisk og slovakisk mat. De ble våre partnere om to måneder siden, og vi hadde ikke en sjanse til å introdusere dem til deg ennå. Vi håper imidlertid at deres lenker i sidebar fanget øynene dine og du har besøkt nettstedene deres allerede.

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Clanek v CESTINE dole (Kliknete na "Les resten ...»)

Tsjekkere og slovakene ikke forberede kalkun på samme måte som det vanligvis gjøres i USA, men det betyr ikke at de ikke koker kalkun til alle. En av de interessante fakta er at de fleste kjøkkenapparater i Tsjekkia og Slovakia er ikke store nok til å forberede store kalkuner, slik den er praktisert i USA. De fleste dagligvarer butikker i Europa også selge tyrkia brystene bare fordi de er de mest favoritt. Selv kalkun brystene kan bli fylt, og kanskje denne oppskriften kan minne deg på den tradisjonelle Høsttakkefest måltid.

Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »

Clanek v CESTINE dole (Kliknete na "Les resten av denne oppføringen")

I dag vil vi begynne direkte med en oppskrift på min favoritt suppe. Min mor kokte det når jeg har spurt henne, fordi det var svært enkelt å forberede og alle ingrediensene var alltid hjemme.

MILL suppe (uttale "MEELEEOHNOVAH POLEHVKAH")

Ingredienser:
Kylling eller vegetabilsk buljong (kuber)
1 skje smør
1 egg (valgfritt)
5 skjeer av kremen av hvete
Gulrøtter (fint revet)
Rot grønnsaker (valgfritt - kan også være fint revet eller klippe)
Green persille eller gressløk (valgfritt)
Salt
Pepper
Les resten av denne oppføringen (Čtětě vice ZDE) »