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Hoje, vamos começar directamente com uma receita para o meu favorito sopa. Minha mãe é sempre cozidos Eu pedi a ela, porque era muito simples de preparar e de todos os ingredientes eram sempre em casa.

MILHÕES sopa (pronuncia "MEELEEOHNOVAH POLEHVKAH")

Ingredientes:
Galinha ou caldo vegetal (cubos)
1 colher de manteiga
1 ovo (opcional)
5 colheres de creme de trigo
Cenouras (finamente ralado)
Raízes (opcional - pode também ser finamente raladas ou cortadas)
Salsa e cebolinha verde (opcional)
Salt
Pepper

Preparação:
Em uma panela grande sopa descongele manteiga sobre o qual você fritar cenoura (raiz ou outros produtos hortícolas) e creme de trigo. Homogeneizar. Em seguida, deitar num copo de água e misturar-lo, a fim de evitar grumos. Então, para mais em água e ferver. Adicionar caldo, sal e pimenta a seu gosto e misturar e deixar ferver mais um pouco. Minha mãe não adicione os ovos, mas você também pode experimentar a mistura em um ovo no final do cozimento. Adicione salsa e cebolinha a cada prato para decorar. Apreciar!

***

Dnes zacneme primo s receptem na mou oblibenou polevku. Moje mama ji varila kdykoliv jsem ji pozadala, protoze byla Veľmi jednoducha nd pripravu um vsechny prisady byly vzdycky doma.

MILIONOVA POLEVKA

Prisady:

Kureci nebo zeleninovy bujon (kostky)

1 lzice masla

1 vejce (Nepovinné)

5 lzicek krupice

Mrkev (nastrouhana nd jemno)

Korenova Zelenina (Nepovinné - tomar Může Byt nastrouhana um nebo nakrajena)

Zelená petrzel nebo pazitka (Nepovinné)

Sul

Pepr

Priprava:

Ve velkem hrnci nd nd polevku rozpustime maslo kterem orestujeme mkrev (um nebo dalsi korenovou zeleninu) um krupici pri stalem michani. Pote todos zalijeme hrnkem Vody um zamichame aby se nevytvorily hrudky. Pote dolijeme vice Vody um povarima. Pridame bujon, um sul pepr podle chuti, zamichame um povarime vice. Moje mãe nepridavala vejce, ale muzete tomar zkusit vmichat ke končí vareni jedno rozkvedlane vejce. Na ozdobu pridejte fazer každého talire petrzel um nebo pazitku. Dobrou chut!