CzechFolks.com

Článek v ČEŠTINĚ dole (Klikněte nd "Ler o resto ...")

Tem sido uma longa tradição que checos e eslovacos beber vinho quente no inverno. Iriam dizer-vos que o Natal é associado a esta bebida. Everywhere you go você pode cheirar o perfume maravilhoso de canela, cravo e vinho tinto. Como preparar esta bebida? A receita é muito simples e eu aposto que você tem todos os ingredientes em casa.

Receita de checos e eslovacos mulled vinho:

Ingredientes:
1 garrafa de vinho tinto (Merlot, Shiraz, ou o que você gosta)
1 casca de canela (você também pode usar o terreno canela, mas adicionar em pequenas quantidades, de acordo com sabor)
1 colher de chá de cravo (você também pode usar cravo solo, mas em adicionar pequenas quantidades de acordo com o gosto)
Açúcar (branco ou castanho) ou mel
Limão ou casca de limão para a decoração

Preparação:
Despeje o vinho em uma panela. Adicione cravo e canela e calor ele. Reduzir a temperatura quando espuma branca aparece. Em seguida, adicione açúcar ou mel e misture. Aumento da temperatura até que a espuma aparece novamente. Nunca ferva-lo! Mantenha o seu vinho quente, se você tiver grandes quantidades, mas não fervente.

Despeje em canecas de vidro e decore com limão ou casca de limão. Sirva quente.

***

Je a již dlouhá tradice, kdy Cesi um Slováci pijí horké víno v období zimy. Každý z nich por Vám řekl, že jsou Vánoce s tímto nápojem spojeny. Všude jen cítíte tu báječnou vůni skořice, hřebíčku um červeného vina. Jak se tento nápoj připravuje? Recept Veľmi je jednoduchý um vsadíme se, že všechny mate přísady doma.

Recept nd svařené víno (Svařák):

Přísady:
1 láhev červeného vina (Merlot, Shiraz um nebo co mate radicalmente)
1 skořicová Kura (můžete tomar použít mletou skořici, ale přidávejte po malých množstvích podle chuti)
1 lžička hřebíčku (můžete tomar použít mletý hřebíček, ale přidávejte po malých množstvích podle chuti)
Cukr (Bílý um nebo hnědý) um nebo med
Citronová Kura nd ozdobu

Příprava:
Vylijte víno fazer hrnce. Přidejte hřebíček um skořici um zahřívejte. Zmírněte teplotu, až se začne tvořit Bílá pena. Pote přidejte cukr um nebo med uma zamíchejte. Nechte víno ohřát, až se zase vytvoří pena, ale nevařte! Můžete víno stále ohřívat, Pokud mate Velké množství, ale zabraňte varu.

Nalijte fazer skleněných hrníčků um ozdobte citronovou kůrou anebo plátkem citrónu. Podávejte horké.