CzechFolks.com

Článek mot ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Läs resten ...")

Hur många av er har någonsin försökt tjeckiska vitlök soppa? Det kanske låter äckligt för dig men det faktiskt smakar ganska bra och en del människor säger att det är bra för dig. Den soppan är lätt att göra och du behöver inte många ingredienser. Inte bara har vi tagit med recept kan du även titta på en video nedan för att lära sig att göra det. Videon recept är ännu enklare än den som vi beskriver nedan.

Det finns många recept för att göra "česnečka" - vitlök soppa alltså det som vi lägger är bara ett av många sätt på hur du som kan göra det. Du kan också vara kreativ och göra en egen soppa baserad på ingredienser som du älskar och föredrar.

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Článek mot ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Läs resten ...")

Att bo utomlands kräver en inlärningskurva som är olika för var och en av oss. Allt är annorlunda - språk, kultur, mode, mat ... och vi kan gå vidare med den här listan. En av våra läsare skrev en intressant historia om hur det är viktigt att använda rätt kryddor vid matlagning tjeckisk mat. Som vår titel redan antyder var det kummin frö att hon hade bytt med kummin. Du skulle tänka: "Detta kan inte ändra smaken av mat?", Men det motsatta är sant. Kummin (Cuminum cyminum) är ihop med kummin (Carum carvi) på grund av sitt utseende men inte smaken som är mycket olika och kan helt förstöra hela din måltid.

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Článek mot ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Läs resten ...")

Avokado (images.teamsugar.com)

En av våra läsare från Tjeckien bad oss om hjälp. Hon köpte sin första avokado, men inte vet vad de ska göra med dem. Hennes passion för att försöka nya livsmedel som inspirerat oss att inleda en ny serie med namnet "New Mood - New Food." Under kommunismen var genomsnittskund i Tjeckoslovakien hade inte många möjligheter att äta exotisk mat från andra länder utanför östblocket. Även bananer var så ovanligt att folk fick vänta i rader i timmar för att få ett kilo per person. Idag har de båda länderna, Tjeckien och Slovakien, har öppna marknader att sätta nya sorters livsmedel att medborgarna lär sig att äta. Idag, som ni kanske redan förväntar vi inför att du avokado och ett recept på guacamole - en stor nedgång för crackers eller tortilla chips.

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Článek mot ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Läs resten ...")

Nyår firandet är nästan här. Vill du förbereda en speciell dryck för detta extraordinära tillfälle? Vad sägs om punch? Båda spritdryckssektorn nedan kommer att hålla dig varm under en lång tid!

Recept på nyårsafton punch:

Ingredienser:
1 kopp vatten
120 gram (1 / 4 lbs) av strösocker
1 kopp rött vin
1 kopp vitt vin
50 ml (1.7 fl oz) av citronsaft
60 ml (2 fl oz) av vodka eller körsbärs vodka

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Článek mot ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Läs resten ...")

Som du kanske redan vet, tjecker och slovaker äta karp på julafton som sin huvudsakliga skålen. Är detta den enda dag som de äter fisk då? Peter GANDALOVIČ, tjeckiska jordbruksministern, startat ett projekt för att uppmuntra tjecker att äta mer fisk året runt. Tydligen, Tjeckien är ett av de största producenterna av fisk, men det är ett land som har den lägsta andelen fisk (vi inte har information om Slovakien). Dessutom senaste nyheterna meddelade att tjeckiska forskare att starta ett treårigt projekt för att bevisa att karp kött kommer att förbättra människors hälsa. Kommer dessa incitament ändra denna sorgliga statistiken?

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Článek mot ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Läs resten ...")
En annan alkoholhaltig dryck samband med jul i Tjeckien och Slovakien är också mycket enkel att tillreda. Förra gången vi infört ett recept på glögg. Idag kommer du bara behöver rom (konjak eller whisky) och några andra objekt som du redan har hemma. Vårt recept visar bara ett av många sätt att förbereda "grog" - en dryck som ursprungligen utarbetats av brittiska sjömän.

Recept på grog:

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Článek mot ČEŠTINĚ Dole (Klikněte na "Läs resten ...")

Det har varit en lång tradition som tjecker och slovaker dricka varmt vin på vintern. De skulle säga att julen är förknippade med denna dryck. Vart du än går kan du luktar den underbara doften av kanel, kryddnejlika och rödvin. Hur kan man förbereda denna dryck? Receptet är enkelt och jag slår vad om att du har alla ingredienser hemma.

Recept på tjeckiska och slovakiska glögg:

Ingredienser:
1 flaska rött vin (Merlot, Shiraz, eller vad du vill)
1 kanel bark (du kan också använda marken kanel, men lägger i små mängder enligt smak)
1 tesked av kryddnejlika (du kan också använda malda kryddnejlikor, men lägger i små mängder enligt smak)
Socker (vitt eller brunt) eller honung
Citron eller citron skal till för dekoration

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Clanek mot CESTINE Dole (Kliknete na "Läs resten ...")

Tjeckerna älskar potatis sallad. De använder den för att göra särskilda smörgåsar kallade chlebicky ", men också som en sida som främsta rätter. En typisk jul middag ingår en fisk eller ärtsoppa och potatissallad med stekt karp eller schnitzel. Det är svårt att hitta en potatissallad som smakar ena hemifrån. Receptet nedan verkligen motsvarar de verkliga potatissallad hittar du i Tjeckien. Dess stora smaken verkligen kommer att göra dig känd bland tjeckiska samhällen.

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Clanek mot CESTINE Dole (Kliknete na "Läs resten ...")

Om man tittar på denna bild, skulle du säga: "Åh, bara en bild av tjeckiska Christmas Cookies," men du skulle glömma bort en viktig detalj. Dessa cookies är virkade av ull och används enbart för dekoration! Detta jättebra idé accepterades av många tjecker eftersom de har en stor möjlighet att dekorera sina tabeller eller träd utan att oroa dig för att få extra pounds / kg under denna kalori-berikat semestersäsongen.

Renata Kuczerova, en affärskvinna från Ostrava, började med ett par stycken vid första men hennes fyra barn älskade dem och inspirerade henne att skapa denna fantastiska samling. Å andra sidan, hennes man inte var mycket nöjd. Kakorna är också blötläggas i olika mjukmedel (vanilj, kokos och andra) för att ge dem deras ursprungliga och läcker dofter.

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Clanek mot CESTINE Dole (Kliknete na "Läs resten ...")

*** Tjeckiska och slovakiska Mat & mycket mer *** länkarna nedan

*** Ceske en Slovenske Jidlo en Mnohem vice *** Odkazy DOLE

Det har redan blivit en tradition i många år att alla tjeckiska och slovakiska familjen köper en "Christmas Choklad Collection" (CCC) eller "Christmas Set" som de dekorera sina julgranar. Det är en färgglad pall av statyetter och andra dekorativa smycken gjorda av choklad. Vissa av dem är ihåliga och andra har en krämig fyllning (vanilj, nötter, kola, mjölk, punch, eller mer). Raderna kan vara antingen i mjölk, mörk eller vit choklad eller en blandning av dem alla. Varje godis viras in i ett blankt papper med färgglada detaljer.

Många människor inte hålla CCC på sina träd under en lång tid. De är så läckra att de blir ett mål för vuxna eller barn "tjuvar". Vissa av dessa tjuvar är så briljant att de klarar av att ta bort godis och hålla innerförpackningen utökad ser ut som det fortfarande finns något i det. De kan också fylla den med något annat att ge den vikt och form igen. Som ni kan föreställa er, tjeckiska och slovakiska julen kan mer än att bara ge och ta emot. Detta är bara en kul del av denna underbara semester.

Om du missar detta läckra behandla eller andra tjeckiska och slovakiska godis, besök vår partnerwebbplatser nedan. De erbjuder mer än bara traditionella tjeckiska och slovakiska mat. De blev våra partner ungefär två månader sedan och vi inte hade en chans att presentera dem för er ännu. Vi hoppas dock att deras länkar i vår sidofältets fångas dina ögon och du har besökt deras webbplatser redan.

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Clanek mot CESTINE Dole (Kliknete na "Läs resten ...")

Tjecker och slovaker inte förbereda Turkiet på samma sätt som det är vanligtvis gjort i USA, men det betyder inte att de inte kokar turkiet alls. En av de intressanta fakta är att de flesta köksapparater i Tjeckien och Slovakien inte är tillräckligt stora för att förbereda stora kalkoner, som den praktiseras i Förenta staterna. Mest dagligvaruhandeln i Europa också sälja turkiet brösten bara, eftersom de är de mest favorit. Även turkiet bröst kan vara fyllda och kanske detta recept kan påminna om den traditionella Thanksgiving Day måltid.

Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »

Clanek mot CESTINE Dole (Kliknete na "Läs resten av posten")

Idag kommer vi att börja direkt med ett recept på min favorit soppa. Min mamma kokade det när jag frågade henne, eftersom det var mycket enkelt att förbereda och alla de ingredienser som alltid var hemma.

MILJONER SOPPA (uttala "MEELEEOHNOVAH POLEHVKAH")

Ingredienser:
Kyckling och vegetabiliska buljong (kuber)
1 sked av smör
1 ägg (frivilligt)
5 skedar grädde vete
Morötter (fint riven)
Rotfrukter (tillval - kan också vara fint riven eller avskurna)
Green persilja eller gräslök (valfritt)
Salt
Pepper
Läs resten av den här intrade (Čtětě vice zde) »