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Clanek v CESTINE杜尔。

我们希望大家都试图捷克面包食谱从我们过去张贴 。 您随时可以使它更适合您的口味，加入其他成分，如奶酪，大蒜，或什至巧克力作为填补。 只是让我们知道如何去张贴您的意见对我们的文章。

这里是一点点的信息所引起的捷克美食。 捷克爱汤。 我们认为，这是因为天气转冷。 几乎每一个餐厅提供了大蒜汤（ Cesnecka “ CHESSNAYCHKAH ” ） ，或洋葱汤（ Cibulacka “ TSIBULLACHKAH ” ） ;然而，我们想向您介绍一个更加奇特汤称为Drstkova polevka “ DIRCHKOVAH POLEHVKAH ” （牛肚汤） 。 我们不喜欢在一开始，但我们习惯了以后。 捷克是一个国家，试图利用一切资源，使粮食，因此，他们所熟悉的决策牛肚汤。

捷克开始他们的午餐通常有汤，而不是一个沙拉。 他们还喜欢厚汤类，如炖牛肉，这是由猪肉，牛肉或小牛肉（一或所有这些一起）连同土豆，辣椒和一些蔬菜。 正如我们已经提到，炖牛肉汤可能起源于匈牙利。 其他喜欢的汤是蘑菇汤，土豆汤或仅仅是鸡汤。 所有汤提到可以非常充盈，但不感到惊讶，如果你一片面包伴随这一过程中，首先传统的捷克餐。

以下是食谱：

成份：

一磅的牛肚

4汤匙面粉

1洋葱（切小片）

1胡萝卜（切小片）

芹菜1根（切小片）

2多达你喜欢蒜（压碎）

1茶匙的辣椒粉

一小撮胡椒

米粒大小的墨角兰

盐

猪油或牛油

准备工作 ：

洗牛肚以及在冷水中。 然后撒上盐和摩擦都洗一遍。 第一库克牛肚30分钟，只有在水中，然后倒入所有的水，减少了牛肚小面条和洗一遍。 然后倒入清水的牛肚和加盐。 库克2至3小时，直至投标。 弗莱洋葱对猪油或黄油在一个大汤盘。 不要overcook它。 洋葱应该只是略有褐色。 然后加入面粉，使其轻易布朗。 然后倒入一点点水熟牛肚让它沸腾。 然后争取在所有的牛肚和水，加上芹菜，胡萝卜，辣椒，胡椒和库克良好。 在末尾加上大蒜和墨角兰。 供应热和享受！

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Doufame ，泽jste vsichni zkusili upect ceskou housku podle receptu v nasem poslednim prispevku 。 Muzete继vzdy pripravit奥比德副odpovidala vasi chuti ， napr 。 pridanim syru ， cesneku 1尼博是cokoladovou naplni 。 Vlozenim komentare做nasich clanku南muzete数据vedet激酶申请VA菌根对vydarilo 。

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Cesi obvykle zacinaji jejich奥贝德卢县polevkou一东北salatem 。 马拉迪hustejsi polevky ， jako gulas ， ktery乙脑pripraven ž veproveho ， hoveziho 1尼博teleciho马萨（芽仁jeden druh马萨一尼博字母i vsechny dohromady ） spolecne县brambory ， paprikou 1 zeleninou 。 Jak日本机械学会jiz uvedli ， gulasove polevky pravdepodobne vznikly v Madarsku 。 Dalsi oblibene polevky jsou hobova ， bramborova 1尼博仁kureci polevka 。 Vsechny zminene polevky mohou byt velmi syte ，啤酒nedivte申请， jestli dostanete kousek chleba k tomuto prvnimu chodu tradicniho ceskeho pokrmu 。

Zde乙脑受体缺drstkovou polevku ：

Prisady ：

500克drstek

4 lzice mouky

1 cibule （ nakrajena钠kousky ）

1 mrkev （ nakrajena钠kousky ）

1 celer （科伦nakrajeny钠kousky ）

2 strouzky阿尔克马尔kolik队友拉迪cesneku （ rozmackany ）

1 lzicka切尔韦papriky

Spetka pepre

Spetka majoranky

德州

Sadlo尼博马斯洛

Priprava ：

Dukladne umyjte drstky v chladne vode 。 Protrete乙脑索利索1 znovu umyjte 。 Popre varte 30 minut维生素E vode 1 pote vodu vylejte ， nakrajejte drstky缺男性nudlicky 1 znovu umyjte 。 Pote zalejte cistou vodou 1 pridejte扎。 Varte 2阿尔克马尔3 hodiny做mekka 。 钠sadle尼博masle zpente cibuli （ lehce做hneda ） 。 Pote pridejte mouku 1 osmahnete 1 zalijte troskou vody ž vyvaru 1 lehce provarte 。 白田乌兹仁pridejte vsechnu vodu ž vyvaru 1 drstky ， celer ， mrkev ， pepr 1 dukladne dovarte 。 钠konci pridejte切斯内克一majoranku 。 Podavejte teple 。 Dobrou chut ！

图片来源（兹德鲁伊摄影） ：

http://kucharka.isoftware.cz/getimagefromdb.php?nazev=drstkova-polevka&recept=154